立秋一过，虽然中午还热得慌，但早晚的风里已经带了燥气。早上起来总觉得嗓子干，喝水也不解渴，皮肤摸起来也糙了不少。

这都是秋天的“燥”在捣鬼，夏天出汗多、吹空调勤，体内的津液早就亏了，一入秋，各种“干”毛病就找上门。

这时候别光喝白开水了，往杯里扔几片雪梨干试试。

新鲜雪梨性寒，老人孩子吃多了容易闹肚子，但雪梨干经过晾晒，寒性减了大半，润肺生津的本事还在，泡着喝、煮着喝都合适，一天喝上几杯，燥气慢慢就压下去了。

雪梨干枸杞饮

最简单的搭配就是雪梨干配枸杞，我每天早上都泡一杯带到办公室，雪梨干泡开后软软的，带着自然的甜，枸杞的清香混在里面，喝起来清清爽爽，一点不腻。

前阵子我妈总说眼睛干、看东西模糊，让她每天喝这个，喝了一周说“眼睛没那么涩了，早上起来嘴也不苦了”，这俩搭配着，既能润秋燥，又能帮着滋肝肾，中老年人喝着特别合适。

做法：

1.抓3-4片雪梨干，一小把枸杞（也就10来粒，多了容易上火），放进玻璃杯里。

2.倒满滚烫的开水，盖上盖子焖5分钟，等雪梨干泡软、枸杞涨开就行。

3.喝的时候能嚼到泡软的雪梨肉，甜甜的带点嚼劲，枸杞也能吃掉，一点不浪费。

小贴士：

1.雪梨干选那种颜色自然、带点褶皱的，太亮白的可能熏过硫。

2.感冒发烧的时候别喝，枸杞性温，怕加重火气。

陈皮罗汉果雪梨饮

我老公秋天总爱咳嗽，嗓子干得像冒烟，试过好多法子都不管用，后来煮这个陈皮罗汉果雪梨饮给他喝，喝了两天说“嗓子里的痰少了，咳得没那么勤了”。

陈皮带着股陈香，能帮着理气化痰，罗汉果虽然有点甜，但清咽利喉的本事大，配着雪梨干煮，汤水里带着点稠稠的胶质感，喝下去从喉咙暖到胸口，别提多舒服了。

做法：

1.陈皮提前用清水泡10分钟，刮掉里面的白瓤（不然会涩），放进锅里加清水煮开1分钟，倒掉水，这步是为了去灰尘，唤醒陈皮的香味。

2.锅里重新加800毫升清水，放进陈皮，大火烧开后转小火煮3分钟，煮出陈皮的香味。

3.放3片雪梨干，再掰1/4个罗汉果（捏碎了更容易出味，别多放，不然会苦），继续煮5分钟。

4.关火盖盖焖3分钟，倒出来晾到温温的喝，剩下的可以倒进保温杯，下午喝还是润的。

小贴士：

1.罗汉果选外壳黄褐色、捏着硬实的，软塌塌的可能放坏了。

2.脾胃弱的人少喝凉的，温着喝更舒服。

雪梨麦冬玉竹甜水

我闺蜜一到秋天就喊口干，说“喝多少水都像没喝，嘴唇总脱皮”，给她推荐了这个雪梨麦冬玉竹甜水，喝了三天说“嘴里终于有津液了，说话都不觉得嗓子发紧了”。

麦冬和玉竹都是滋阴的好手，尤其麦冬，专治秋天的“干渴症”，配着雪梨干煮，汤是淡淡的琥珀色，喝起来有股草木的清甜，一点不腻，喝完喉咙里润润的，能管大半天。

做法：

1.雪梨干5片、麦冬10克、玉竹10克，用清水快速冲掉浮尘，放进小锅里。

2.加600毫升清水，大火烧开后转小火煮20分钟，煮到玉竹变软、汤有点稠。

3.过滤掉渣，只喝汤，热着喝温润，放凉了喝更清爽，我家孩子也爱喝。

小贴士：

1.麦冬别买太碎的，完整的药效更足。

2.煮的时候别盖紧盖子，让小部分水汽散出去，汤会更浓。

雪梨百合润燥饮

秋天不光燥，还容易心烦气躁，我妈最近总说“晚上躺床上翻来覆去，嗓子干得想咳嗽”，煮这个雪梨百合润燥饮给她喝，连着喝了五天，说“夜里不怎么咳了，能睡沉了”。

百合不光润肺，还能安神，茯苓能帮着健脾利湿，秋天湿气没退尽的话，喝这个也合适。煮好的汤里能吃到软绵的百合和雪梨干，暖暖的一碗下肚，浑身都松快。

做法：

1.雪梨干4片、干百合10克（提前泡10分钟）、玉竹8克、麦冬8克、茯苓10克，冲净后放进养生壶。

2.加500毫升清水，选“花果茶”模式，煮20分钟。

3.煮好后不用过滤，连汤带料一起喝，百合面面的，茯苓有点嚼劲，喝着像甜汤。

小贴士：

1.百合选那种肉厚、颜色乳白的，苦味轻。

2.晚上睡前1小时喝，别喝完立马躺，怕起夜。

这几款饮品换着喝，整个秋天都能跟“燥”气躲着走。

雪梨干在超市或药店都能买到，一次多买些放密封罐里，随用随取，比天天买新鲜水果方便多了。

秋天把津液补足了，不光嗓子舒服，皮肤也能润润的，干啥都有劲。